La digitalisation des entrepôts


DOSSIER THEMATIQUE
Digitalisation entrepôts | DOSSIER
La digitalisation au cœur de la performance des entrepôts
DOSSIER
Dossier N°41 : La digitalisation au cœur de la performance des entrepôts

F.BIESBROUCK | BK SYSTÈMES
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INTERVIEW
" Pouvoir intégrer facilement les nouvelles technologies au fur et à mesure "
Livre blanc sur l'Intelligence Artificielle dans la logistique : état des lieux et perspectives
LIVRE BLANC | SSI SCHÄFER
Interview
" L'Intelligence Artificielle dans la logistique : état des lieux et perspectives "
A. KHOBIZA | SAVOYE
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INTERVIEW
"Avec la digitalisation, les entreprises ne fonctionnent plus en silos "
I.ROCHER | AUTOSTORE
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INTERVIEW
"Renforcer l’agilité de l’entreprise dans un contexte omnicanal "
H. KERJEAN | AKANEA
H. KERJEAN | AKANEA
INTERVIEW
"Intégrer les bonnes technologies dans ses process"
JP.GAUTIER | ACSEP
JP. GAUTIER | ACSEP
INTERVIEW
" Une entreprise ne peut pas se digitaliser toute seule "

P.HENRION | BOA CONCEPT
P.HENRION | BOA CONCEPT
INTERVIEW
"Les outils et technologies actuels permettent une logique itérative de « petites victoires consécutives » "



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La logistique : définition, périmètre et enjeux



L'ASLOG définit la logistique comme "l'art et la manière de mettre à disposition un produit donné au bon moment, au bon endroit, au moindre coût et avec la meilleur qualité".

La logistique doit donc coordonner tous les processus organisationnels, administratifs et de gestion afin d'assurer qu'un produit ou service sera livré ou mis à disposition au bon destinataire, dans les meilleurs délais, en bonne quantité et avec le coût le plus compétitif. Pour ce faire, le périmètre couvert par la logistique part de l'achat (gestion des fournisseurs) jusqu'au transport de distribution final (livraison) en passant par l'entreposage (gestion de stock et d'entrepôt).

La logistique comprend donc l’ensemble des activités destinées à assurer la bonne coordination entre la demande et l’offre. Elle gère aussi bien les flux de produits et de matières que les flux d’informations relatifs à ces activités.

La fonction logistique occupe une place de plus en plus importante au sein des organisations. De part sa nature transversale, la logistique peut couvrir dans son périmètre des fonctions telles que :

En Amont :
• L’organisation des approvisionnements en matière première
• L’adéquation entre besoins d’approvisionnements et production
• La gestion du panel des fournisseurs et l’optimisation des achats

Au sein du site de production / transformation :
• La gestion de l’entreposage
• Le pilotage des niveaux de stocks
• Les analyses de qualité des composants de production
• L’optimisation des flux (produits, informations, ressources…)
• La définition et mise en place des systèmes d’information adaptés

En Aval :
• La préparation des commandes
• Le pilotage du service client
• L’optimisation des schémas de distribution
• La gestion des retours et du recyclage

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