Gestion
des approvisionnements et des
stocks dans la chaîne
logistique
de Gilles Lasnier
Présentation
de l'éditeur
Cet ouvrage est consacré
aux méthodes d'approvisionnement
et à la gestion des stocks
dans les entreprises. A l'époque
de la chaîne logistique
globale et des systèmes
ERP, il est nécessaire
d'optimiser les niveaux des
stocks et des en-cours sur l'ensemble
du flux amont-aval, du fournisseur
au client.
L'ouvrage
expose les règles à
appliquer pour bien gérer
le processus d'approvisionnement
et la gestion des stocks dans
un contexte de zéro rupture.
Les thèmes suivants sont
abordés les fonctions
et les coûts d'un stock,
le calcul de la quantité
économique de commande,
l'optimisation des coûts
de stock, les méthodes
d'approvisionnement, les classes
homogènes de gestion,
le stock de sécurité,
le processus d'achat-approvisionnement,
le système d'approvisionnement
en juste-à-temps et la
méthode Kanban, la valorisation
des stocks et les mouvements
de stocks, les calculs de prévisions,
les concepts e-logistique pour
l'optimisation des approvisionnements
et des stocks.
Ce livre, illustré par
de nombreux exemples, est destiné
aux professionnels, à
la formation et aux écoles
d'ingénieurs.
Biographie
de l'auteur
Gilles Lasnier est docteur en
gestion spécialisé
en gestion industrielle et auteur
de différents ouvrages
aux éditions Hermes Science.
Après avoir exercé
des fonctions de direction dans
d'importantes entreprises privées,
il intervient comme consultant,
formateur et enseignant en France
et à l'étranger,
notamment pour des entreprises
de Belgrade en Serbie dans le
cadre de la reconstruction du
pays.