| Le
site orléanais de FM Logistic a entamé
un processus de certification BRC Storage
& Distribution en 2009, afin de répondre
au cahier des charges fixé par l’un
de ses clients, une entreprise industrielle
internationale du secteur agroalimentaire.
Celui-ci complète la politique qualité
de l’entreprise dont les systèmes
de management sont certifiés ISO
9001. DNV accompagne ainsi FM Logistic depuis
2002 en auditant la vingtaine de sites français
du logisticien.
Pour
Alain Kerinec, Directeur QHSE France de
FM Logistic, les deux démarches s’imbriquent
: « ISO 9001 nous permet d’accréditer
la qualité d’un système
de pilotage ainsi que la pertinence d’indicateurs
et de plans d’actions associés.
En fournissant une check list qui répond
à des points techniques précis,
BRC complète la norme ISO dont le
caractère est plus généraliste.
»
Chaque employé est un maillon
de la chaîne qui garantit la sécurité
alimentaire
La
réussite de la démarche passe
par l’implication et la responsabilisation
de l’ensemble du personnel du site
de FM Logistic.
Cette
certification BRC s’est intégrée
tout naturellement dans la démarche
ISO de FM Logistic et le projet du site.
Cette double certification a été
un beau challenge pour le site qui a su
les relever et s’est concrétisé
par la certification ISO en novembre 2009
et celle BRC au premier semestre 2010.
Christelle
Janvier, Responsable Qualité Hygiène
Sécurité Environnement du
site de Neuville aux Bois, a ainsi géré
le projet de certification à deux
niveaux : « Nous avons mené
un certain nombre de travaux techniques
au niveau de la direction, avec par exemple
l’identification et la documentation
des risques HACCP liés à la
sécurité des aliments ainsi
que la formalisation des Bonnes Pratiques
d’Hygiène. Les programmes de
lutte contre les nuisibles, de maintenance
et de nettoyage ont été passés
en revue. Pour l’ensemble du personnel,
nous avons privilégié une
approche plus opérationnelle, en
relation avec les tâches que chacun
doit accomplir au quotidien : le rangement,
la prise en charge des déchets, le
nettoyage, la gestion de la température,
de la casse ou des DLUO (data limite d’utilisation
optimale), etc.»
Des
sessions de formation et une campagne d’affichage
ont permis de sensibiliser les deux cents
personnes travaillant sur le site qui ont
également à leur disposition
une brochure très visuelle résumant
de façon simplifiée les exigences
du référentiel BRC.
Christelle
Janvier, commente : « Cette démarche
a été formatrice pour tout
le monde et le personnel s’est montré
particulièrement attentif. Etant
des consommateurs potentiels, nous ne pouvions
qu’adhérer à des mesures
garantissant la sécurité alimentaire
de tous. »
Un
bilan positif
Pour
Christelle Janvier, la démarche de
certification représente un gain
important de compétences pour la
société. Une dynamique a par
ailleurs été insufflée
: « Le personnel demeure actif
et nous avons des remontées d’informations
très pertinentes qui facilitent l’amélioration
continue du dispositif. »
Fabien
Mahot, auditeur chez DNV, conclut : «
La certification est un gage de confiance
et peut être mise à profit
par FM Logistic pour d’autres clients
du secteur agroalimentaire. Ces derniers
peuvent en effet se reposer sur le fait
que tout a été mis en place
pour répondre à leurs exigences,
quelles qu’elles soient. »
*
Pooling : mutualisation de moyens de transport
et de livraisons entre plusieurs clients
dont les produits sont compatibles.
A propos de FM Logistic Corporate
Prestataire logistique international, FM
Logistic gère et réalise les
prestations en entrepôts, du conditionnement
à la distribution. FM Logistic assure
l’optimisation de la Global Supply
Chain d’industriels ou de distributeurs.
FM Logistic, c’est 12 000 collaborateurs
avec un chiffre d’affaires de 639
millions d’Euros.
Ce
chiffre d’affaires est réparti
pour 58.70% dans les activités d’entrepôt,
24,9% dans le transport, 14,2% dans le co-packing
et le co-manufacturing, 2.2% en douane/Supply
Chain Management. FM c’est aussi plus
de 2 000 000 m² de surface d’entrepôts,
une flotte de 800 véhicules, 1 800
000 de colis préparés par
jour, 200 lignes de conditionnement et 2
500 000 de lots conditionnés par
jour.
FM
Logistic compte parmi ses clients des industriels
des secteurs agro-alimentaire, DHP, High-Tech,
et biens de grande consommation ainsi que
des géants de la grande distribution.
FM Logistic, c’est aussi des ingénieries
performantes comme NG Concept spécialisée
dans la conception et la construction de
bâtiments, et FM2i filiale spécialisée
dans la conception et la réalisation
de solutions innovantes dans le monde de
la logistique pour optimiser le fonctionnement
de la Supply Chain Execution et Management
entre industriels et distributeurs.
A
propos de DNV
DNV est un prestataire global de services
en management des risques, aidant ses clients
à améliorer leurs performances
opérationnelles de manière
sûre et responsable. DNV est une fondation
autonome et indépendante dont le
siège mondial se situe à Oslo,
en Norvège. Elle dispose d’une
présence globale de près de
9000 employés dans 300 bureaux répartis
dans plus de 100 pays. En tant que fondation,
DNV n’a aucun actionnaire ou rattachement
à un gouvernement et peut se présenter
sur le marché comme un organisme
véritablement indépendant.
Depuis sa création en 1864, l’obejctif
de DNV est de « Préserver la
Vie, les Biens et l’Environnement
». La société sert un
large éventail d’industries
avec une attention particulière pour
les secteurs du maritime et de l’énergie.
DNV est l’un des premiers organismes
de certification dans le monde et propose
une vaste gamme de services en matière
de Responsabilité Sociétale,
de Développement Durable et Éthique.
Avec plus de 70 000 certificats délivrés
dans le monde, le nom de DNV évoque
un engagement fort pour la santé/sécurité,
la qualité et l’environnement.
Vous trouverez de plus amples informations
sur le site www.dnv.fr.
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