Gestion
des approvisionnements et des stocks
dans la chaîne logistique
de Gilles Lasnier
Présentation
de l'éditeur
Cet ouvrage est consacré
aux méthodes d'approvisionnement
et à la gestion des stocks
dans les entreprises. A l'époque
de la chaîne logistique globale
et des systèmes ERP, il est
nécessaire d'optimiser les
niveaux des stocks et des en-cours
sur l'ensemble du flux amont-aval,
du fournisseur au client. L'ouvrage
expose les règles à
appliquer pour bien gérer
le processus d'approvisionnement
et la gestion des stocks dans un
contexte de zéro rupture.
Les thèmes suivants sont
abordés les fonctions et
les coûts d'un stock, le calcul
de la quantité économique
de commande, l'optimisation des
coûts de stock, les méthodes
d'approvisionnement, les classes
homogènes de gestion, le
stock de sécurité,
le processus d'achat-approvisionnement,
le système d'approvisionnement
en juste-à-temps et la méthode
Kanban, la valorisation des stocks
et les mouvements de stocks, les
calculs de prévisions, les
concepts e-logistique pour l'optimisation
des approvisionnements et des stocks.
Ce livre, illustré par de
nombreux exemples, est destiné
aux professionnels, à la
formation et aux écoles d'ingénieurs.
Biographie
de l'auteur
Gilles Lasnier est docteur en gestion
spécialisé en gestion
industrielle et auteur de différents
ouvrages aux éditions Hermes
Science. Après avoir exercé
des fonctions de direction dans
d'importantes entreprises privées,
il intervient comme consultant,
formateur et enseignant en France
et à l'étranger, notamment
pour des entreprises de Belgrade
en Serbie dans le cadre de la reconstruction
du pays.
