| Avenance
à la recherche d’une plate-forme
logistique de confiance
Précédemment installé
à Vitry, Avenance s’est mis
en recherche d’une surface plus grande
pour faire face à son développement.
La majorité de ses clients étant
située dans Paris intra-muros ou
en proche banlieue parisienne, son objectif
était de trouver une plate-forme
située à proximité
de Paris et disposant de locaux en froid,
pour la conservation des aliments.
«
Notre choix s’est porté sur la plate-forme
Sogaris de Rungis pour plusieurs raisons
: tout d’abord, les surfaces correspondaient
tout à fait à nos besoins. Par ailleurs,
les conditions d’accès étaient idéales en
raison de sa proximité avec les cuisines
qui approvisionnent cette plate-forme et
sa proximité avec les axes A86, A6 et de
Paris », explique Thierry Colas,
Directeur des Opérations d’Avenance.
La
plate-forme logistique Sogaris de Rungis
est en effet aujourd’hui une référence
reconnue pour la logistique en région parisienne.
Elle bénéficie d’une localisation exceptionnelle
à 7 km de Paris, en bordure de l’A86 et
à proximité des infrastructures aéroportuaires
de Paris-Orly. Par ailleurs, le site de
Rungis représente 183 000m2 d’entrepôts,
20 000m2 de bureaux et environ 1500 emplois.
Avant
son installation au sein de l’entrepôt Sogaris
mi-janvier 2011, Avenance avait déjà été
séduit par les valeurs et le professionnalisme
des équipes de Sogaris qui ont,
dans un premier temps, réalisé l’ensemble
des travaux nécessaires dans l’entrepôt
loué à Avenance. A l’issue de ces travaux,
la visite de l’entrepôt par le Conseil de
Surveillance de Sogaris a par ailleurs été
une nouvelle preuve tangible de l’importance
accordée par le Groupe aux locataires de
sa plate-forme.
«
Nous avons eu une très bonne écoute
de la part de nos interlocuteurs concernant
nos besoins. La relation s’est faite rapidement
et nous avons pu identifier assez facilement
le professionnalisme et le sérieux des équipes
de Sogaris, à la fois sur la partie juridique
et sur la partie technique. L’association
d’image Sogaris-Avenance nous a paru très
bonne, c’est pourquoi nous avons démarré
cette aventure », résume Thierry Colas.
Sogaris
et Avenance : des valeurs environnementales
et sociales partagées
Au-delà du professionnalisme des
équipes Sogaris, Avenance a également
été attentif au développement
de la politique environnementale du Groupe.
Alors que Sogaris vient d’obtenir
la certification ISO 14001 pour son site
de Rungis, l’entreprise de restauration
collective mène pour sa part une
politique de développement durable,
avec notamment l’utilisation d’une
flotte de véhicules électriques.
«
Nous sommes très sensibles aux problématiques
environnementales, cela fait partie intégrante
de notre politique. Parallèlement, sur le
volet social, il était important pour Avenance
de trouver une plate-forme proche de l’ancien
lieu de travail de ses salariés. Les conditions
d’accès, de restauration et de vie au travail
sur la plate-forme de Rungis sont très pratiques
pour nos salariés. Sogaris est un véritable
atout d’un point de vue social pour notre
entreprise », affirme Thierry Colas.
«
Le choix d’Avenance confirme la pertinence
de la stratégie de Sogaris pour devenir
un maillon incontournable de la distribution
urbaine de marchandises et récompense l’engagement
environnemental de Sogaris. Notre expertise
acquise depuis plus de 50 ans a su convaincre
le Groupe Elior de la pertinence d’une implantation
au sein d’une plate-forme logistique désormais
certifiée ISO 14001 », précise
Patrick Hervet, adjoint au Directeur Commercial
de Sogaris. « La proximité
de Paris, l’accès immédiat au réseau autoroutier
francilien et l’importance du bassin de
consommation ont toutefois été perçus également
comme autant d’atouts significatifs. »
«
En choisissant Sogaris, nous avons la
garantie de travailler avec un partenaire
solide et crédible, disposant de bonnes
références clients et d’une expérience éprouvée
sur son secteur », conclut Thierry
Colas.
À
propos d’Avenance Enseignement
Filiale du groupe Elior, Avenance Enseignement
est le numéro un de la restauration
collective en France avec 756 000 repas
servis chaque jour, dans 4300 restaurants.
Les clients d’Avenance Enseignement
sont à la fois des partenaires -
établissements publics et privés,
maternelles, primaires, secondaires, universités
- et des convives - enfants, enseignants,
personnels des écoles. Outre son
activité de restauration scolaire,
Avenance Enseignement assure la restauration
des centres de vacances, de loisirs et des
classes découvertes, et propose un
service de préparation et livraison
de repas en crèches et à domicile.
Avenance s’appuie sur le savoir-faire
et l’expérience du groupe Elior
en termes d’achats, de sécurité
alimentaire, de techniques culinaires ou
encore d’innovations produits.
Avec plus de 40 ans d’expérience,
Avenance Enseignement met ses compétences
d’expert de l’alimentation au
service de ses clients partenaires en proposant
aux tout-petits comme aux jeunes adultes,
le meilleur de l’alimentation en termes
de qualité, d’équilibre
alimentaire et de nutrition. Avenance Enseignement
souhaite faire du repas un moment privilégié
d’éducation et de détente,
en favorisant la découverte du goût,
l’apprentissage de l’autonomie,
de la vie en collectivité et l’enseignement
des bonnes pratiques alimentaires.
A
propos d’Elior
Créé en 1991, Elior est le
troisième opérateur en Europe
de la Restauration sous Contrat et des services
qui y sont associés. Le Groupe, qui
a réalisé en 2008/2009 un
chiffre d’affaires de 3,56 milliards
d’euros, occupe des positions de premier
plan en Restauration Collective et Facilities
Management d’une part et en Restauration
de Concession et Travel Retail d’autre
part. Ses 69 000 collaborateurs servent
chaque jour 2,9 millions de clients dans
14 500 restaurants et points de vente implantés
dans 15 pays. Elior met en oeuvre son savoir-faire
dans le monde de l’entreprise, de
l’enseignement, des établissements
de soins et médico-sociaux et des
résidences pour seniors, comme dans
l’univers du voyage (aéroports,
gares, autoroutes), des loisirs et de la
culture (musées, parcs d’expositions).
Entreprise responsable, Elior est adhérent
au Pacte Mondial des Nations Unies depuis
2004. Le Groupe est ainsi particulièrement
attentif à l’équilibre
nutritionnel de ses convives, à l’impact
de ses activités et de ses achats
sur l’environnement, et à l’intégration
et à la formation de ses collaborateurs.
Pour plus de renseignements : www.elior.com
A
propos de Sogaris
Spécialisée dans la création
et la gestion de plates-formes logistiques
multimodales, Sogaris accompagne depuis
plus de 50 ans les opérateurs de
transports et les collectivités locales
dans la gestion des flux de marchandises
indispensables au fonctionnement économique
et social des territoires, et plus particulièrement
du milieu urbain. Concepteur de la plate-forme
de référence de Rungis, Sogaris
dispose actuellement d’un patrimoine
d’actifs de 479 000 m2 en France.
Afin de demeurer une référence
en matière d’immobilier logistique
et de services associés, Sogaris
est engagé dans une démarche
constante de modernisation de ses sites
et s’attache à développer
des projets novateurs en termes de multimodalité,
de technicité, d’accessibilité
et de respect de l’environnement.
Le Prix de l’Innovation SITL 2010,
que Sogaris a remporté grâce
à sa plateforme logistique urbaine
de Marseille-Arenc, ainsi que le Grand Prix
SIMI 2009, témoignent de la capacité
du Groupe à initier des concepts
inédits et à établir,
dès aujourd’hui, les bases
de la logistique de demain.
Pour plus d’informations :www.sogaris.fr
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